El Pascona Blanc, neix d’una selecció de vinyes velles de Macabeu. Es procedeix a donar un gir a la elaboració d’aquesta varietat i donar-li més personalitat.
Maridatge:
Es un vi Pur de Macabeu amb el qual es pot combinar amb qualsevol tipus de peix o carn.
Pascona Blanc s’adapta a qualsevol plat, a qualsevol situació. Amb el qual es manifesta amb una gran polivalència gastronòmica.
|